輸入菓子
2024.12.22
ドバイチョコ♡オリジナルを食べてみました!
今世界中で流行しているという
「ドバイチョコレート」
日本では韓国で作られている
「ドバイチョコレート」が
Tik Tokなどで流行っていますね
仕事でドバイ産チョコレートに
携わっているのですが、
流行っているチョコとは異なるのです
そもそもなぜに韓国で
ドバイチョコレートを作っているか
さっぱり理解できなかったです、笑
流行となる発端はドバイで売られている
『Fix Dessert Chocolatier』
の食感や見た目がSNSで流行ったことから
流行り物を真似るのが得意な韓国が
サクッと安く、真似て作った訳だったのです
前置きが長くなりましたが
流行りの基となる Fix チョコレートを
ドバイのメーカー担当者が購入してくださり
食べてみました!!
このチョコレート、実は
賞味期間が3日間しかないという
食べれる期間が短いチョコ!
ドバイで予約して購入してくださり、
ドバイから日本に飛行機できて、
日本に到着してオフィスに持ってくる
これだけで3日は過ぎてしまうっっ!笑
で、さらに私はこのチョコに会えたのは
週末2日間をまたいでいました
賞味期限は過ぎてから
チョコの包みをオープン!!
お写真見てわかる通り、ちょっと
油が滲み出ていました
食べてみるとSNSで見る
ザクザクッとした食感は薄れていました
緑色のクリームはピスタチオクリームで
カダイフ(小麦粉でできた細麺)を
フィリングに混ぜ込んでいます
このカダイフがザクザク言わせる食感のもと
こってりした感じのお味は、
ピスタチオクリームの油分が多いんでしょうね
当たり前だけど、賞味期間内に食べたら
もっとおいしかったであろう
とてもリッチなチョコレートです
しかし、このチョコレート
アメリカでは10,000円で売られたり
日本では30,000円という高値で売られたりと
なかなかの人気者のようです・・・